Senatore Cappelli
Il simbolo dei grani antichi italiani. Dal colore ambrato e dal sapore inconfondibile, perfetto per pane rustico e pasta.
L'Eccellenza del Grano Antico Italiano
Dalla terra alla tua tavola: selezioniamo e trasformiamo i migliori frumenti biologici certificati. Ritrova il vero sapore della natura.
Scopri la SelezioneI Custodi della Tradizione
Da oltre due generazioni, Frumenti Bio opera nel cuore delle campagne italiane con una missione precisa: preservare la biodiversità cerealicola. Crediamo fermamente che il benessere umano passi dalla qualità di ciò che mangiamo.
I nostri principi:
- ✅ Coltivazione a Km Zero
- ✅ Zero pesticidi o erbicidi chimici
- ✅ Rispetto assoluto dei cicli naturali della terra
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I Nostri Grani
Varietà antiche selezionate per nutrizione e gusto.
Khorasan (Camut)
Un grano antico nobile, ricco di proteine e minerali. Ideale per chi cerca un'intolleranza al glutine ridotta.
Gruano Tenero Bio
La base per l'impasto perfetto. Molitura lenta a pietra che preserva tutte le vitamine e il germe del grano.
Perché Scegliere il Bio
Sicurezza Alimentare
Nessun residuo chimico. Controlli rigorosi in ogni fase della filiera produttiva.
Sostenibilità
Agricoltura rigenerativa che arricchisce il suolo invece di impoverirlo.
Benessere Reale
Indice glicemico inferiore rispetto ai frumenti moderni e digeribilità migliorata.
Cosa Dicono di Noi
"Ho scoperto le vostre farine solo l'anno scorso e non torno più indietro. Il pane fatto a casa ha un profumo incredibile che i supermercati non possono offrire."
- Un Panettiere di Professione"Finalmente un'azienda trasparente. Sapere esattamente da dove proviene il grano mi dà una tranquillità enorme per la salute della mia famiglia."
- Cliente Fedele dal 2023